信楽の登り窯窯元    「宗陶苑」の日記。      焼き物製作、商品紹介、日々の日記などなど・・・


by soutouen

一水庵の川床料理


店や陶芸教室でお客様のお相手をしていると
「どこか昼食の出来る場所はないですか?」
と聞かれることが多いのですが、
地元のことですので、お客様の向かわれる方向や予定、またはご要望によって
何軒かお教えする料理屋さんや喫茶店があるのですが
その中のひとつに「一水庵」という蕎麦・和食の店があります。

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宴会も出来るので寄合いなんかの時は松茸やすき焼き等のコース料理、
数人での時は単品でお酒をちょこちょこと、僕もときどき利用します。
場所は信楽駅の斜め向かいで、
僕の自宅から歩いて行ける距離にありますので呑み過ぎても安心ですし・・・

その一水庵さんが川床(人工造園)を新設されました!
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川床と言えば京都の貴船が有名で、いつか行ってみたいなぁ~と常々思っていたのですが
まさかこんなに早く、しかも近場で体験できるとは思ってもいませんでした038.gif


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器に当苑の製品も一部使っていただいております。

店主の一水庵痴陶火さんは陶芸家でもあり、二回にギャラリーも併設されております。
店のセンスも素晴らしく、こういった新しいことをやるパワフルさにはいつも脱帽します001.gif

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川床の一画にはハナショウブも植えてあり、
信楽は涼しいので、今の季節は特に最高です♪
おすすめです。


モダン割烹 一水庵
場所:滋賀県甲賀市信楽町長野150-3
℡l:0748-82-2800
http://1suian.com/index.html#


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by soutouen | 2010-07-07 13:52 | 店長一号 | Comments(0)