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信楽の登り窯窯元    「宗陶苑」の日記。      焼き物製作、商品紹介、日々の日記などなど・・・


by soutouen

醤油ロールケーキ♪


京都ARINCOさんの醤油ロール。

醤油ロールケーキ♪_f0014970_1042936.jpg


老舗「澤井醤油」の濃口醤油練り込んだ生地と
もろみを加えたクリームのロールケーキに
付属の醤油ソースをかけるという三段がまえ!!
と言ってもそんなに醤油の味はきつくなく、
ふっわふわ~のロールケーキです016.gif
京都限定らしいです。


皿は勝作灰被七寸皿
和皿に洋菓子もなかなかの趣きでしょ。
こちらも数量限定です058.gif


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2月10日、巨大登り窯に火が入ります!!
窯焚きの見ごろは2月12日(土)~15日(火)で、
窯出しは2月20日ごろからの予定です。
迫力の窯焚きや焼かれたばかりの作品を見に
ぜひお越し下さい006.gif

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by soutouen | 2011-01-16 11:21 | 店長一号 | Comments(0)