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信楽の登り窯窯元    「宗陶苑」の日記。      焼き物製作、商品紹介、日々の日記などなど・・・


by soutouen

Red Eye


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酒・タバコを積極的に摂取し、「へルシー」さとは真逆の生活を送っている僕ですが012.gif
唯一健康的と言えるのがトマトジュース001.gif

子供の頃から吸血鬼のように毎日ガブガブ飲んでるザマス031.gif


そんな僕が最近頂いたモアーク農園のトマトジュース。
完熟有機トマトがこれ一本に40~50個入ってるらしいです。
ふだん僕が箱買いしてる物とは違い濃厚でメチャウマです016.gif
別にジュースに限らずトマトが好きなんですが、
これはまさしくトマトを飲んでいる感覚です037.gif




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500mlで1,890円という高級トマトジュース、
もったいないのでビールで割ってみたりして飲んでます。
(ぜんぜんヘルシーじゃないし、よけいもったいない?)

「Red Eye」というカクテルは本来これに生卵を割り入れて、
卵黄が赤い目に見えることからこういう名称が付いたという説があるようですが
さすがに生卵は抵抗が・・・008.gif
それは今度もっと安いトマトジュースで試してみます006.gif


写真のマグは登り窯での焼き上げですが、
赤土で内側にはチタンマット釉を施してあります。
ビール飲むには内側が無釉の焼締めの物が泡がまろやかになって良いのですが、
トマトジュースで割るとほとんど泡立たないし、
トマトがこびりつき易いので、洗い易いこちらを使ってます018.gif



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                    誠史作赤土手付きマグ

薄造りでビールや焼酎、ジュースでも使いまわしのしやすいマグです。



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soutouen@shigarakiyaki.co.jp


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2月9日、巨大登り窯に火入れ予定です!
窯焚きの見ごろは2月11日(土)~14日(火)です027.gif
迫力の窯焚き見学にぜひお越し下さい058.gif

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Commented by anco at 2012-02-04 07:43 x
どこ産~?
Commented by soutouen at 2012-02-04 10:37
☆ anco さま

ここ産↓
http://www.yukiyasai.com/
by soutouen | 2012-02-02 14:59 | 店長一号 | Comments(2)